Prijs: € 10,95
Formaat: 473 ml (blik)
Stijl: BA Imperial Stout
Alcoholpercentage: 12%
Untapped: 4,25🌟
Over Flying Buffalo Imperial Stout (Bourbon Barrel Aged)
Onze Russian Imperial Stout wordt onmiddellijk na de fermentatie overgebracht naar vers geleegde bourbonvaten, waar hij ongeveer 9 maanden rust in onze klimaatgestuurde "Barrel Bunker". Dit bier staat onder strikt toezicht van onze brouwmeester, Dan Rogers, omdat het gecontroleerde temperatuurschommelingen doorstaat in een nauwgezet proces dat uniek is voor Griffin Claw Brewing Company. De veroudering is voltooid en het verpakken begint op het hoogtepunt van ons rijpingsproces in vaten, wanneer Flying Buffalo gezamenlijk vastbesloten is om in beperkte voorraad klaar te zijn voor release.
Over Griffin Claw Brewery
Op een dag stuurde hij in een opwelling een paar IPA's naar de World Beer Cup, want waarom niet? Hij vernoemt de bieren ter plekke, Norm's Raggedy Ass IPA en Bonnie's Raggedy Ass Imperial IPA, naar zijn bazen. Beide bieren wonnen respectievelijk hoofdprijzen voor beste IPA's ter wereld. Het was toen dat ze besloten om een volledige brouwerij in de straat te bouwen om aan de hernieuwde vraag te kunnen voldoen.