€9,95 | 330ml | Sour - Fruited | ABV: 7,5 | ☆ 4,12
About Barrel Aged Sour Blonde Ale
A simple pale malt grist with wheat and oats forms the base of this beer.
Soured with lactobacillus cultures and fermented with our house yeast. Apricot pomace was added to French oak Chardonnay barrels and filled with the base beer.
Over the course of 7 months the interaction between yeast, lactobacillus and the fruit has created a more complex beer with sweetness from the fruit, sourness and an incredible Chardonnay character
About Vocation Brewery
Vocation is een onafhankelijke brouwerij gevestigd in Hebden Bridge, Yorkshire, Engeland. We zijn begonnen in 2015, met twee personen en een busje. Sindsdien zijn we snel gegroeid en verkopen we nu ongeveer vier miljoen blikken per jaar via onafhankelijke verkooppunten, grote supermarkten en wereldwijde export. We denken dat we het niet slecht doen voor een klein team biernerds op de top van een heuvel, maar als ware Yorkshire-folk hebben we niet de neiging om erover op te scheppen!