Sinds we in 2014 zijn begonnen met brouwen, hadden we besloten dat hoppy bieren hetgeen is wat we wilden drinken. Denk aan sappige, hoppige, ongefilterde wazige bieren en altijd veganistisch! Adam & James begonnen als homebrewers en besloten dat ze meer toegang wilden tot hoppige bieren. Ze hebben nu een extra teamlid, Rich is lid geworden in 2016. In oktober 2016 hebben we een upgrade uitgevoerd van onze installatie van 200ltr naar de huidige 16 hectoliter setup. We hebben een huidige brouwlengte van 8000 ltrs per week. Elke dag brouwen en drie keer per week verpakken. Bier kopen Verdant Brew Co England Penryn.