Track Brewing Company

8 producten

Over Track Brewing

In 2008 begon Sam aan wat een tweejarige odyssee zou worden om de wereld rond te fietsen. Het eerste deel van die reis bracht hem van de oost- naar de westkust van de Verenigde Staten, het was op deze etappe dat Sam kleine taprooms en brouwerijen tegenkwam die bier produceerden dat een blijvende indruk achterliet.

Bier werd meer dan een manier om de dag af te sluiten. Het werd een manier van reflecteren, verbinden en delen. Lokale brouwerijen waren de levensader van grote en kleine gemeenschappen, plekken voor discussie, inspiratie en verkenning.

1 fiets, 5 continenten, 25 landen, 35.000 mijl. Het begin van een idee!

Na terugkomst van die reis stortte Sam zich in de bierwereld, deed ervaring op in Londen voordat hij terugkeerde naar zijn huis in het noordwesten en zich vestigde op een 2000 vierkante meter grote boog onder het Piccadilly Station in Manchester. Spoor was geboren.

Na jaren van werken in onze kleine boog, hebben we eindelijk een locatie gevonden om de volgende stap te zetten en de droom te realiseren die we sinds onze oprichting hadden. Om een productiefaciliteit en taproom onder één dak te hebben. In de zomer van 2021 zijn we verhuisd naar onze nieuwe, alles-in-één faciliteit op Piccadilly Trading Estate, ons nieuwe huis.

Er worden 1 - 8 van de 8 producten getoond