Brew York

PAK EEN STOEL OP. PROEF EENS. KOM BIJ ONS lANGS. Brew York is in 2016 opgericht door vrienden Wayne Smith en Lee Grabham. De twee ontmoetten elkaar op het vrijgezellenfeest van een wederzijdse vriend en begonnen samen thuis te brouwen nadat ze hun liefde en passie voor ambachtelijk bier hadden gedeeld, en niet lang daarna werd Brew York geboren. Vanaf 2016, toen veel andere ambachtelijke brouwerijen hun reis begonnen, was het creëren van Brew York de realisatie van een lang gekoesterde droom om een ​​brouwerij te bouwen in het bruisende centrum van York met een populaire on-site Tap Room, een bestemming creërend waar het gastvrij aanvoelde en uitnodigend om te genieten van het bier (en andere drankjes) naast de tanks waarin ze werden gebrouwen. We brouwen al ons bier in York, sommige in onze oorspronkelijke brouwerij in het stadscentrum, en nu wordt een groot deel van het bier 10 minuten verderop gebrouwen in onze ultramoderne productiefaciliteit in Osbaldwick. Onze benadering van brouwen is altijd geweest om de soorten bieren te produceren die we graag zouden drinken in blik, vat en vat. We houden ervan om te experimenteren met ingrediënten en stijlen en hebben meestal minstens 20 verschillende verse bieren beschikbaar.